BIG NATURE UBE 100 g

BIG NATURE UBE Proszek z fioletowego pochrzynu 100 g

Odkryj UBE - fioletowy pochrzyn, który podbija kuchnie na całym świecie

UBE (Purple Yam) to fioletowy pochrzyn (Dioscorea alata L.), który od lat jest jednym z najbardziej charakterystycznych składników kuchni filipińskiej i innych kuchni Azji. Coraz częściej pojawia się również w europejskich cukierniach i domowych kuchniach, zachwycając wyjątkowym kolorem oraz delikatnym, lekko waniliowo-orzechowym smakiem.

Proszek UBE powstaje ze świeżych bulw, które są myte, obierane, gotowane na parze, suszone i mielone na drobny proszek. Dzięki temu jest wygodny w użyciu i pozwala w prosty sposób wzbogacić potrawy o efektowną, naturalną fioletową barwę.

To doskonały wybór dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni oraz szukają oryginalnych składników do przygotowywania domowych deserów i wypieków.
Zastosowanie

UBE świetnie sprawdzi się jako dodatek do:
ciast i babeczek,
serników,
naleśników i gofrów,
lodów,
kremów i musów,
koktajli i smoothie,
latte i napojów,
owsianki,
jogurtów,
domowych słodyczy,
dekoracji cukierniczych.

Już niewielka ilość proszku pozwala uzyskać piękny, intensywnie fioletowy kolor przygotowywanych potraw.

Dlaczego warto wybrać UBE Big Nature?
100% fioletowy pochrzyn (Dioscorea alata L.)\bez dodatku cukru
bez sztucznych barwników
bez aromatów i konserwantów
intensywna naturalna fioletowa barwa
delikatny, charakterystyczny smak
wygodna forma drobnego proszku
idealny do wypieków, deserów i napojów.

Składniki
100% UBE - fioletowy pochrzyn w proszku (Dioscorea alata L.).

Kraj pochodzenia: Chiny
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g  
Wartość energetyczna  1571 kJ / 370 kcal
Tłuszcz   0,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,2 g
Węglowodany   84 g
- w tym cukry  11 g
Błonnik  10 g
Białko  7,3 g
Sól  0,23 g
 
Sposób użycia

Dodawaj według własnych preferencji do wypieków, deserów, kremów, lodów, naleśników, koktajli, smoothie oraz napojów. Proszek można mieszać zarówno z produktami mlecznymi, jak i napojami roślinnymi.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.

Dodatkowe informacje

Naturalny osad jest zjawiskiem normalnym i wynika z obecności błonnika oraz składników pochodzenia roślinnego. Nie stanowi wady produktu ani nie wpływa na jego jakość. 

Dane producenta/dystrybutora
Mix Brands Sp. z o.o., ul. Odlewnicza 7, 03-231 Warszawa mail: platforma@mixbrands.pl